Desempenho dos biopolímeros nOrigo

Os produtos nOrigo são excelentes estabilizantes para emulsões de carotenóides ou nutrientes semelhantes utilizados na ração animal.

Esses biopolímeros sustentáveis funcionam bem em formulações dispersíveis em água quente e fria e oferecem proteção contra a oxidação, atuando como um antioxidante sacrificial (Fig. 1). Eles também protegem os nutrientes contra a radiação UV (Fig. 2).

Figura 1: Capacidade antioxidante em BAU (Unidades Antioxidantes da Borregaard). (Método interno desenvolvido pela Borregaard).

Figura 2: Absorvância de UV para alguns produtos nOrigo e gelatina.