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Acidificante para piensos porcinos
SoftAcid® puede utilizarse en lugar de los ácidos orgánicos convencionales en la alimentación porcina y ofrece al ganadero una serie de ventajas únicas.
Se han llevado a cabo ensayos en muchos países en los que se ha utilizado SoftAcid como sustituto de los ácidos orgánicos, con buenos resultados: se ha observado una utilización de los nutrientes por parte de los cerdos similar o superior (= mejor índice de conversión alimenticia), una menor corrosión de los equipos y una menor evaporación, lo que se traduce en una manipulación más segura.
Ventajas
- Reducción y control eficaces del pH
- Excelente efecto antibacteriano sobre bacterias, mohos y levaduras patógenas
- Efecto bacteriostático único sobre la Salmonella, las pseudomonas y la E. coli
- Menor corrosión en el hormigón y el acero al carbono
- Más sostenible que los ácidos puros
- Menor olor y evaporación de los ácidos, lo que mejora el entorno de trabajo
- Menores riesgos y costes de manipulación
Seminario web: la clave es el ácido lignosulfónico
Vídeo de la presentación de Borregaard en el seminario web de misset/all about feed sobre la reducción del uso de antibióticos, celebrado el 12 de octubre de 2022.
Propiedades inhibidoras de las bacterias
Los ácidos orgánicos presentes en SoftAcid desempeñan dos funciones como agentes antimicrobianos. Su acción principal se debe a la disminución del pH. Además, la capacidad de los ácidos orgánicos para pasar de la forma no disociada a la disociada, en función del pH del entorno, los convierte en agentes antimicrobianos eficaces.
Ensayos de alimentación
SoftAcid constituye una excelente alternativa a los promotores del crecimiento antibióticos (AGP) en la alimentación del ganado, gracias a su capacidad específica y única para eliminar o inhibir el crecimiento de microorganismos patógenos, como bacterias y hongos.
ACV: ácido blando frente a ácido fórmico
En un análisis del ciclo de vida se comparó SoftAcid® con el ácido fórmico puro para la alimentación animal. Los resultados confirman que SoftAcid es, en general, la opción más sostenible.
Más información sobre los acidificantes
Todo lo que necesitas saber sobre la inhibición bacteriana
Aunque los microorganismos son de tamaño muy reducido, demasiado pequeños para ser visibles a simple vista, causan cada año pérdidas económicas considerables tanto a la industria alimentaria como a la de piensos. El crecimiento microbiano puede controlarse mediante la prevención o la inhibición, utilizando un agente antimicrobiano.
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