Acidificante para la conservación de cereales y materias primas
SoftAcid® es un aditivo muy eficaz para la conservación de cereales y granos. El producto es más seguro de usar y más fácil de manipular que el ácido propiónico.
Los cereales y granos cultivados en las explotaciones agrícolas permanecen almacenados hasta que los fabricantes de piensos los seleccionan, muelen y utilizan. Durante este periodo de almacenamiento, el grano es vulnerable al crecimiento microbiológico, lo que podría provocar graves problemas de salud en los animales.
SoftAcid es muy eficaz contra los mohos, mejora la higiene general del pienso y garantiza además un bajo nivel de micotoxinas durante el almacenamiento. El producto es menos corrosivo que el ácido propiónico puro y, por lo tanto, también reduce los costes de mantenimiento de la maquinaria y los silos de almacenamiento.
El ácido lignosulfónico presente en SoftAcid forma además una capa protectora alrededor de los granos, lo que reduce la evaporación del ácido.
Ventajas
- Inhibición del moho
- Alto rendimiento y flexibilidad durante la cosecha
- Mejor higiene del pienso
- Bajos niveles de micotoxinas durante el almacenamiento
- Menor índice de corrosión
- Baja volatilidad
- Más sostenible que los ácidos puros

CMA de diferentes acidificantes frente a Fusarium
Ensayos de laboratorio
Se llevaron a cabo ensayos de laboratorio con Questpharma en España. Se probaron diferentes formulaciones ácidas sobre Salmonella choleraesuis y Fusarium verticiloides. Se observaron claros beneficios con SoftAcid.
Más información sobre los acidificantes
Todo lo que necesitas saber sobre la inhibición bacteriana
Aunque los microorganismos son de tamaño muy reducido, demasiado pequeños para ser visibles a simple vista, causan cada año pérdidas económicas considerables tanto a la industria alimentaria como a la de piensos. El crecimiento microbiano puede controlarse mediante la prevención o la inhibición, utilizando un agente antimicrobiano.

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