Acidificante para el cultivo de camarones
SoftAcid® Aqua Deca es un acidificante único y eficaz que puede utilizarse en todas las fases de la producción de camarones, desde la fase larvaria hasta la de crecimiento. El producto inhibe el crecimiento y la formación de biopelículas de las bacterias del género Vibrio. También puede utilizarse para favorecer el crecimiento de las algas.
En muchos países, la producción acuícola de camarones se ve mermada por enfermedades, en particular las causadas por las bacterias del género Vibrio. Los ácidos orgánicos tradicionales pueden utilizarse para reducir la población de estas bacterias, pero al mismo tiempo pueden crear un entorno demasiado ácido para los camarones. El tratamiento del agua (ozono, rayos UV, filtrado) es otra forma de abordar el problema, pero suele resultar costoso.
Se han realizado ensayos con SoftAcid Aqua Deca con buenos resultados: mejora del índice de conversión alimenticia, aumento de la supervivencia de los camarones, además de una menor corrosión de los equipos y una manipulación más segura.
Beneficios
- Efecto bactericida y bacteriostático sobre el vibrio
- Mayor tasa de supervivencia de los camarones
- Reducción del coste de alimentación
- Menor corrosión en los equipos
- Reducción de olores y evaporación
- Mejor rendimiento de los animales
- Más sostenible que los ácidos puros
Resultados de un estudio de alimentación realizado en Ecuador
Se llevó a cabo un ensayo para verificar la eficacia de SoftAcid Aqua Deca en una granja con bajos índices de renovación de agua, que suele tener una tasa de supervivencia máxima del 30-40 %
- La tasa de supervivencia aumentó un 53 %
- La biomasa aumentó un 52 %
- El índice de mortalidad (IC) se redujo en un 18,6 %
| Parámetro | CONTROL | SoftAcid Aqua Deca (6 kg/t) |
| Biomasa total (kg/ha) | 517 | 788 |
| Densidad (1000 camarones/ha) | 32 | 36 |
| IC | 3,66 | 2,98 |
| % Tasa de supervivencia | 35,9 | 54,98 |
| Coste del pienso (dólares/kg de camarón producido) | 5,12 | 4,17 |

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Todo lo que necesitas saber sobre la inhibición bacteriana
Aunque los microorganismos son de tamaño muy reducido, demasiado pequeños para ser visibles a simple vista, causan cada año pérdidas económicas considerables tanto a la industria alimentaria como a la de piensos. El crecimiento microbiano puede controlarse mediante la prevención o la inhibición, utilizando un agente antimicrobiano.
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